Objetivo:
Ø
Reafirmar
a importância da agricultura na produção de alimentos saudáveis e em quantidade
suficientes para alimentar a escola.
Ø
Valorizar
o trabalho realizado pelos alunos, e orgulhar-se dele.
DESENVOLVIMENTO:
O contato com a natureza é uma experiência
muito válida para crianças e adolescentes. Ao montar uma horta na escola,
professores de todas as áreas terão um laboratório vivo, podendo trabalhar os
mais variados temas.
Os professores podem usar a
interdisciplinaridade e desenvolver um projeto sobre alimentação saudável com
os alunos, que terão a oportunidade de conhecer melhor os alimentos e
experimentá-los na cozinha ou na merenda escolar, o que os auxiliará na
promoção da saúde.
Para a construção da horta, deve ter a
participação de todos os alunos. Pode-se dividir a responsabilidade por cada
espécie plantada por turma.
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